AnyaSpórol

1 csirkemellből hogyan lesz 12 szelet?

Betáraztam csirkemellből, fogyókúrázzunk címszóval, esti vacsi húsi és egy kis saláta, vagy párolt zöldség. Rántva imádják a gyerekek, vagy krumplival, rizzsel, vagy akár valamilyen zöccséggel (tudom ám, hogy hogy kell leírni: zöldség). Mondjuk az én gyerekeim nem esznek főzeléket, de ahhoz is kitűnő, inkább töltve, vagy rakottan eszik meg őket. Nagyanyám sajnos már nem  él,… Tovább »

Húsvéti csokinyuszi helyett

5 és fél  éves fiam Mikuláskor közölte, hogy neki több csoki nem is kell és vigyem innen őket. Persze minden rokontól azt kapott, szépen elsütögettem a csokis muffinba, úgy képes volt megenni, és én is. Ennek örömére megfogadtam, hogy tőlem egy csokinyuszit nem kapnak, azért túl drága, hogy beletegyem a csokis muffinba. Nagyon jó ötletek… Tovább »

Heti menü – avagy hogyan ne pazaroljuk az ételt

Tervezni, tervezni, tervezni 🙂 Már többször írtam róla, de megunhatatlan a téma. Főleg, hogy mindig van, ami lejár a hűtőben és van olyan maradék, amit már senki nem akar megenni. Ilyenkor lelkiismeret furdalásom van, de a romlott dolgot nem fogom megenni. Ha a havi költségvetésünket egyszer részletesen megfigyeljük, vagy akár többször, akkor rájövünk, hogy iszonyat… Tovább »

Házi müzli szelet

Ezekkel az egyszerű dolgokkal mindig úgy vagyok, hogy jaj de jó lenne elkészíteni, aztán mindig elfelejtkezem róla. Kedvenc újságom, egyetlen újság, amit megveszek a Good Food, hogy miért, mert minden étel után ott van, hogy mennyi fehérje van benne, tele van fincsi receptekkel, amik viszonylag egyszerűen elkészíthetőek, persze vannak, amik nem, de ez a müzlis… Tovább »

Karácsonyi menü – minél egyszerűbb annál jobb

Olvasom a kulinárisabbaknál kulinárisabb recepteket, beigli sütőtök lekvárral, meg ilyenek.  Megmondom őszintén, hogy eddig minden különleges dolog nagyon vonzott, nem mondom, hogy mindig megvalósítottam, de most úgy döntöttem, hogy nem a vendégeknek fogok főzni és a főzéstudományomat fitogtatni, hanem főzök valami normálisat, amit a gyerekek is megesznek. Biztos nem ez érdekli a Jézuskát, hogy milyen különleges… Tovább »

Krumpli minden mennyiségben

Imádom a krumplit, bárhogy 🙂 Így aztán jöhet minden mennyiségben. Főleg, hogy fehérje diétát kell tartanom 🙁 ami azt jelenti, hogy akár 2 kg krumplit is megehetnék egy nap, mondjuk akkor semmi mást. Húst viszont annál kevesebbet. 🙁 A krumpli olcsó, persze csak akkor, ha valaki nem lila krumplit akar venni, és laktató. Nálam jöhet… Tovább »

Hétvégi program spórolósan

Így hónap végén már a kefét rágjuk, szó szerint. Annyi kiadásunk volt, hogy semmi pénzünk nem maradt! Messiásként várjuk a jövő hét elejét, mert akkor végre megjön a fizetés.  Ilyenkor jön az, hogy az ember feltúrja a konyhaszekrényt, hogy mit lehet még megfőzni és azokból gazdálkodik, amit talál. Tegnap és ma paradicsomos tészta van és… Tovább »

Pattogatott kukorica

Ki nem szereti a pattogatott kukoricát? Tegye fel a kezét! Na jó Férjem nem szereti, de ő egy különleges darab, édességet sem szereti és amikor megkérdeztem, hogy milyen legyen az esküvői tortán a következőt válaszolta egy réteg sült tarja, egy réteg sült csirkecomb. áááá Kedvenc blogomon láttam, hogy hogyan lehet zacskómentes pattogatott kukoricát készíteni a… Tovább »

Hideg van, süssünk kenyeret :)

Itt is egyre hidegebb van, főleg esténként. Reggel 8-kor 5,5 fok. Fűtést még nem nagyon tudjuk használni, mert olajjal fűtünk és a tartályokat fel kellene tölteni. Az sok pénz, nagyon sok, főleg, hogy ősszel kell kifizetni a teljes téli fűtőanyagot. :S Így aztán nincs más hátra felöltözünk, meleg teát iszunk és használjuk a sütőt. Ami… Tovább »

Bye, bye cukros kakaópor – avagy a nyúlon túl ;)

Elfogyott, sehol sem találtunk, Úr Isten, most mi lesz??? Mi?? Hát főzünk rendes kakaót, mint gyerekkorunkban, ami oly “szörnyű” volt a nyulas kakaó nélkül. 😉 Még a mai napig nem értem, hogy hogy is nőhettem fel nélküle ?! Azért lettem biztos ilyen 😀 Nagymamimnál töltöttük mindig a nyarat, minket négyünket, kettő ebből unokatesóim, “kivágtak” hozzá…. Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább a NLCafé oldalra!